2025/11/25
2025年10月度外食産業売上プラス7.3％…47か月連続の前年比プラス
日本フードサービス協会は2025年11月25日付で、同協会の会員会社で構成される外食産業の市場動向調査における最新値となる、2025年10月度の調査結果を公開した。それによると同月の総合売上は前年同月比でプラス7.3％を示した。レストラン業態などで客数の伸び悩みがあったが、客単価の上昇や低価格業態の堅調インバウンド需要の回復などがあり、全体としての売上は伸びた(【日本フードサービス協会:発表リリースページ】)。続きを読む "2025年10月度外食産業売上プラス7.3％…47か月連続の前年比プラス"
2025/10/27
2025年9月度外食産業売上プラス4.8％…46か月連続の前年比プラス
日本フードサービス協会は2025年10月27日付で、同協会の会員会社で構成される外食産業の市場動向調査における最新値となる、2025年9月度の調査結果を公開した。それによると同月の総合売上は前年同月比でプラス4.8％を示した。残暑と物価高騰による節約志向の強まりから、レストラン業態などで客足が鈍る一方、ファストフードなどが大いに健闘し、全体としての売上は伸びた(【日本フードサービス協会:発表リリースページ】)。続きを読む "2025年9月度外食産業売上プラス4.8％…46か月連続の前年比プラス"
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