電子レンジの節電方法をまとめてみる

・油モノの料理で内部が汚れたら、こまめに掃除する
マイクロ波の本体内反射効率の向上。汚れていると1割ほどの電気の無駄が生じる。掃除方法は【シャープの「コールセンターからのアドバイス」】などを参考に(【該当ページ】)。

・食品の配置の仕方
加熱、解凍時にはお皿(ターンテーブル)の外側に食品を配する。二つ以上の食品を一度に加熱する場合は間隔を置く。いずれもマイクロ波を食品内部にまんべんなく当てるため(厚みがあると内部まで浸透しにくい。真ん中に置くと回転せず、当たりにくい場所が生じる)。
　ただし前者「お皿の外側」はお皿が回転するタイプの場合。最近の電子レンジでは家庭用のものでも一部に「お皿では無くマイクロ波を放射するアンテナ側が回転する仕組み」の構造を持つものがある。この場合は外側に配しても節電効果は無い。

・大きなものと自然解凍
大きな食品は当然加熱にも時間がかかる。必要な分量だけを加熱できるように、冷凍時にはあらかじめ小分けしておく。また、味が落ちる・品質が悪くなるものでなければ(例えば冷凍した野菜を解凍して炒めものに使う)、ある程度自然解凍を使うのも一つの手。

・ラップを使う
食品にラップをしてから加熱すると、熱が食品から逃げにくくなり、加熱時間を短縮できる。ただし蒸気がラップ内に溜まるので、ご飯ものや揚げもの、焼き物など、水分を飛ばしたい食品には使えない。煮物や蒸し物などならOK(【シャープ 「レンジ加熱のこんなときは」】)。

・オートは使わない
電子レンジには色々な料理方法があらかじめ記憶された「オート調理機能」が備わっている。しかしこれはあくまでも平均的・標準的な調理時間なので、そのまま丸のみして使うと電気を無駄に使いかねない。手動で時間調整をした方が良い。


↑ 電子レンジのボタン上にあるオート調理機能以外にも、多数のオート調理機能があるが……
・蒸し板(スチームプレート)の活用(代替)
少々の加熱なら電子レンジは使わずに鍋やフライパンで『蒸し板(スチームプレート)』を利用し、ガスの加熱で蒸し器ライクな使い方も。

・ピークシフト(代替)
使用時間そのものはさほど長くは無くとも、電子レンジはかなりの電力を使う。


↑ 当方が自宅で使っている電子レンジの仕様
夏期の電力使用のピーク時間帯である10時-21時では、使用に十分注意を払い、代替案が使えるのなら極力そちらを使うことで、間接的な節電につながる。